按材质划分
动物皮：牛、羊、马、猪、蛇、鳄鱼皮等。但凡动物的皮多数是可以制作成皮料的，常见的有牛皮。需要注意的是，越少见的动物皮，其价值越高。
仿皮：以胶料或化纤材料制作的皮料，经过合成或多次加工的皮料。仿皮常规是这样区分的，手感越好的价值高，外观以及品质与动物皮接近的价值高。
按层次区分
动物皮分：头层皮、二层皮、皮胚（也称反皮绒），一般是通过查看皮底和覆膜层区来分优劣 。
按品质区分
头层皮 - 二层皮 - 皮胚 - 仿皮，以高向低次排列。
按产地区分
进口皮一般优于国产皮，像欧美进口皮料则常常会优于澳、南美以及亚洲进口皮料。
按工艺区分
纯手工制作 - 半手工制作 - 纯机器制作，以高向低次排列。
